Piadina - ital. fladenbrote

Alles auch zum mitnehmen.

10,5

Mozzarella Pomodoro

mozzarella, frische tomaten, gehackte olivenpaste, basilikumöl,

10,5

12,5

Cotto Provolone

beinschinken, provolone, romana blattsalat, mayonaisse

12,5

12,9

Rukola Zucchine Melanzane (vegan)

ofen geröstete zucchini- und melanzani, artischokencreme, rote-paprika-creme, rukola + extra gorgonzola 1,5

12,9

14,5

Parma Ricotta Grana

prosciutto crudo, ricotta, grana, ofenkirschtomaten, rukola + extra gorgonzola 1,5

14,5

13,9

Carciofo Salame

artischockencreme, fenchelsalami, rukola, ofen geröstete kirschtomaten

13,9

14,9

Piadina Burrata & Pfirsich

büffelburrata, gegrillter pfirsich, ofenkirschtomaten, basilikumpesto, rukola, vincotto

14,9

16,9

mit extra prosciutto crudo

16,9

15,9

Piadina Spargel & Pecorino

grüner marchfelder spargel, ricotta, pecorino toscano DOP, ofenkirschtomaten, rote paprika creme, romanasalat

15,9

17,9

mit extra fenchelsalame

17,9

Extra

glutenfreie piadinaflade* 2,8

make it spicy!

kalabrische chillipaste 1,9

*es können Spuren von Gluten vorhanden sein, da die Piadine auf demselben Grill zubereitet werden

Lunch: Werktags Do & Fr von 11.00 bis 15.00

Diese Woche Do. 05.06 u. Fr. 06.06

Alles auch zum mitnehmen

14,9

Lunch Menu

kl. Suppe + Lasagne/WochenSalat/Piadina der Woche

14,9

kl. 4,5 - gr. 6,5

WochenSuppe

spinat-weisse bohnen cremesuppe (vegan)

kl. 4,5 - gr. 6,5

11,5

WochenSalat

dinkelreissalat, ofengeröst. rote rüben, feta, kirschtomaten, oliven und rukola m. sherryessig dressing (vegetarisch)

11,5

13,5

Lasagne al Forno

fleischragu, bechamel & grana lasagne mit kleinem salat

13,5

12,9

Piadina der Woche

finocchiona toscana (fenchelsalami), oliven ricotta-grana creme, fr. tomaten, rukola (oder vegetarisch mit gegrillten zucchini & melanzani)

12,9

Brunch

Donnerstag & Freitag 9.00 bis 12.00 (Donnerstag kleine Brunchkarte *)

Samstag & Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr

BIO-SCRAMBLE (2 Eier) *

10,9

mit gegr. melanzani

+ 1 side u. hausgemachtes brötchen

10,9

mit bacon

+ 1 side u. hausgemachtes brötchen

10,9

SIDES

5,5

süßkartoffel hash *

ofen geröstete süßkartoffel, grüne paprika, rote zwiebel, frühlingszwiebel & koriander

5,5

6,5

avocado-kirschtomatensalat *

limettenvinaigrette

6,5

5,5

oven baked cheesy hash browns *

5,5

ANDERES

14,9

croissant special (wahlweise vegetarisch) *

eierspeiss (2 bio eier), beinschinken oder zucchini, koriander, limetten marinierte avocado, melted provolone, im getoastetem croissant, dazu frischkäse mit kresse

14,9

8,5

bio joghurt/soja – hgm. granola – bowl *

mit früchten

8,5

11,5

french toast croissant *

mit obströster und creme fraiche

11,5

9,5

toasted avocadobrot *

avocadocreme, ofenkirschtomaten, schnittlauch, kresse & sprossen (wahlweise mit extra burrata + 3,2 + extra crispy bacon 3,0 + extra spiegelei 2,2)

9,5

BRUNCH SPECIALS

17,5

creamy burrata scramble & kürbis

rühreier (2 bio eier) mit burrata, geröstete kürbis, baby spinat auf getoastetem schwarzbrot, kresse,kürbiskernöl, dazu weiße bohnen hummus dip

17,5

17,9

breakfast piadina pastrami & egg

piadina mit pastrami, folded rühreier mit dille, avocado, ofenkirtomaten, sour cream, essiggurke, rukola

17,9

6,9

italian hummus

weiße cannelini bohnen, tahini, grana, oliven öl, chili flocken, meersalz

6,9

7,9

lemony feta cream

creamed feta & lemon zest, geröstetes mediterranes gemuese u. hausgemachtes brötchen

7,9

11,5

bananen-kokos pancakes

ahornsirup, fr. ananas, creme fraiche

11,5

Drinks

Aperitif

6,9

aperol sprizz

aperol, prosecco, soda, olive

6,9

7,9

campari sprizz

campari, prosecco, soda, orange

7,9

9,9

campari fresh orange

9,9

7,9

hugo

prosecco, minze, holunder, limette, soda

7,9

10,9

negroni

campari, sipsmith gin, burschik's wiener vermouth

10,9

negroni sbagliato

campari, bio prosecco, burschik's wiener vermouth

10,9

6,9

burschik’s wiener vermouth rot, soda

6,9

cynar soda

6,9

10,5

sipsmith gin (5cl) & tonic

10,5

Aperitif Alkoholfrei

5,5

wie.bitter

wiener wermutbittellimonade 0,33

5,5

Flaschenbier

5,5

obertrumer bio zwickl,

ungefiltert naturtrüb 0,5l

5,5

4,5

birra moretti 0,33

4,5

5,5

gusswerk jakobsgold alkoholfrei bio 0,5

5,5

Wein

Weiss

hauswein (grüner veltliner dac)

1/8 - 5,5, karaffe 1/4 - 8,5

7,5

prosecco superiore extra dry/brut bio

l’antica quercia, conegliano

7,5

6,0

prosecco salatin doc, treviso

6,0

Rot

hauswein

1/8 - 5,9; karaffe 1/4 - 8,9