Piadina - ital. fladenbrote

Alles auch zum mitnehmen.

9,5

Mozzarella Pomodoro

mozzarella, frische tomaten, gehackte olivenpaste, basilikumöl,

9,5

10,9

Cotto Provolone

beinschinken, provolone, romana blattsalat, mayonaisse

10,9

Rukola Zucchine Melanzane

ofen geröstete zucchini- und melanzani, ricotta, grana, rukola, rote-paprika-creme

10,9

11,5

Radicchio Walnuss Pilz (vegan)

radicchio-walnuss-creme, geröstete portobellopilze und kirschtomaten, vogerlsalat, balsamico glace

11,5

12,9

Parma Ricotta Grana

prosciutto crudo, ricotta, grana, ofenkirschtomaten, rukola + extra gorgonzola 1,5

12,9

11,9

Carciofo Salame

artischockencreme, fenchelsalami, rukola, ofen geröstete kirschtomaten

11,9

14,9

Piadina Burrata & Birne

büffelburrata, gegrillter birne, ofenkirschtomaten, kräuterpesto, rukola, vincotto (mit extra prosciutto crudo 16,9)

14,9

Piadina gr. Spargel & Pecorino

ofengerösteter gr. spargel, ofenkirschtomaten, ricotta, pecorino, romana (mit extra fenchel salame 16,9)

14,9

Extra

glutenfreie piadinaflade 2,5

*es können Spuren von Gluten vorhanden sein, da die Piadine auf demselben Grill zubereitet werden

make it spicy! - kalabrische chillipaste 1,5

*es können Spuren von Gluten vorhanden sein, da die Piadine auf demselben Grill zubereitet werden

Lunch: Mi-Fr von 11.00 bis 15.00

Woche Do.02/05 - Fr.03/05

Alles auch zum mitnehmen

11,9

Lunch Menu

kl. Suppe + Quiche/Lasagne/WochenSalat/Piadina der Woche

11,9

kl.3,9 - gr.5,9

WochenSuppe

karotte-kokos-balsamico cremesuppe (vegan)

kl.3,9 - gr.5,9

9,5

WochenSalat

kohlrabi, dinkel, apfel, kirschtomaten, gorgonzola und rukola m. sherry vinegar dressing (vegetarisch)

9,5

10,9

Lasagne al Forno

fleischragu, bechamel & grana lasagne mit kleinem salat

10,9

9,5

WochenQuiche

brokkoli-lauch-mandel quiche mit kl. salat

9,5

10,5

Piadina der Woche

pikante kalabrische spianata salame, provolone, olivencreme, fr. tomaten und romanasalat (oder vegetarisch mit gegrillten zucchini & melanzani)

10,5

Brunch

Mittwoch - Freitag 9.00 bis 12.00 (Mi & Do nur kleine Brunchkarte *)

Samstag & Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr

BIO-SCRAMBLE (2 Eier) *

10,9

mit gegr. melanzani

+ 1 side u. hausgemachtes brötchen

10,9

mit beinschinken

+ 1 side u. hausgemachtes brötchen

10,9

mit bacon

+ 1 side u. hausgemachtes brötchen

10,9

SIDES

4,8

süßkartoffel hash *

ofen geröstete süßkartoffel, grüne paprika, rote zwiebel, frühlingszwiebel & koriander

4,8

5,5

avocado-kirschtomatensalat *

limettenvinaigrette

5,5

4,8

oven baked cheesy hash browns *

4,8

ANDERES

14,5

croissant special (wahlweise vegetarisch) *

eierspeiss (2 bio eier), beinschinken oder zucchini, koriander, limetten marinierte avocado, melted provolone, im getoastetem croissant, dazu frischkäse mit kresse

14,5

7,9

bio joghurt/soja – hgm. granola – bowl *

mit früchten

7,9

10,5

french toast croissant *

mit hgm. orangen sirup,seasonalen früchten und creme fraiche

10,5

8,5

toasted avocadobrot *

avocadocreme, ofenkirschtomaten, schnittlauch, kresse & sprossen (wahlweise mit extra burrata + 3,0 + extra crispy bacon 3,0)

8,5

BRUNCH SPECIALS

16,5

creamy burrata scramble & spargel

rühreier (2 bio eier) mit burrata, gr. spargel, baby spinat, auf getoastetem schwarzbrot, basilikumkresse, dazu weiße bohnen hummus dip

16,5

17,9

breakfast piadina pastrami & egg

piadina mit pastrami, folded rühreier mit dille, avocado, ofenkirtomaten, sour cream, essiggurke, rukola

17,9

6,5

italian hummus

weiße cannelini bohnen, tahini, grana, oliven öl, chili flocken, meersalz

6,5

7,5

lemony feta cream

creamed feta & lemon zest, geröstetes mediterranes gemuese u. hausgemachtes brötchen

7,5

10,5

bananen-kokospancakes

ahornsirup, fr. ananas, creme fraiche

10,5

Drinks

Aperitif

4,9

aperol gespritzt

aperol, weisswein, soda, orange

4,9

5,9

aperol sprizz

aperol, prosecco, soda, olive

5,9

6,5

campari sprizz

campari, prosecco, soda, orange

6,5

8,5

campari fresh orange

8,5

5,9

hugo

prosecco, minze, holunder, limette, soda

5,9

10,9

negroni

campari, sipsmith gin, burschik's wiener vermouth

10,9

9,9

negroni sbagliato

campari, bio prosecco, burschik's wiener vermouth

9,9

5,5

burschik’s wiener vermouth rot, soda

5,5

campari soda

5,5

cynar soda

5,5

9,5

sipsmith gin (5cl) & tonic

9,5

pigskin gin & tonic

9,5

Aperitif Alkoholfrei

4,5

wie.bitter

wiener wermutbittellimonade 0,33

4,5

Bier vom Fass

4,0 / 5,0

obertrumer bio zwickl,

ungefiltert naturtrüb 0,3/0,5l

4,0 / 5,0

Flaschenbier

4,2

birra moretti 0,33

4,2

4,8

gusswerk jakobsgold alkoholfrei bio 0,5

4,8

Wein

Weiss

4,5

grüner veltliner

kletzer, weinviertel 2022

4,5

5,5

sauvignon blanc

erste+neue, südtirol 2022

5,5

6,0

prosecco superiore extra dry bio

l’antica quercia, conegliano

6,0

4,9

prosecco salatin doc, treviso

4,9

Rot

5,5

justo rosso

cesari, veneto 2020

5,5