Piadina - ital. fladenbrote

Alles auch zum mitnehmen.

11,5

Mozzarella Pomodoro

mozzarella, frische tomaten, gehackte olivenpaste, basilikumöl,

11,5

12,9

Cotto Provolone

beinschinken, provolone, romana blattsalat, mayonaisse

12,9

13,5

Rukola Zucchine Melanzane (vegan)

ofen geröstete zucchini- und melanzani, artischokencreme, rote-paprika-creme, rukola + extra gorgonzola 1,5

13,5

14,9

Parma Ricotta Grana

prosciutto crudo, ricotta, grana, ofenkirschtomaten, rukola + extra gorgonzola 1,5

14,9

14,5

Carciofo Salame

artischockencreme, fenchelsalami, rukola, ofen geröstete kirschtomaten

14,5

14,9

Piadina Burrata & Birne

büffelburrata, gegrillte birne, ofenkirschtomaten, basilikumpesto, rukola, vincotto

14,9

16,9

mit extra prosciutto crudo

16,9

14,9

Piadina Kürbis & Pecorino

ofengeröstete kürbis, ricotta, pecorino toscano DOP, ofenkirschtomaten, rote paprika creme, romanasalat

14,9

16,9

mit extra fenchelsalame

16,9

Extra

glutenfreie piadinaflade* 2,8

make it spicy!

kalabrische chillipaste 1,9

*es können Spuren von Gluten vorhanden sein, da die Piadine auf demselben Grill zubereitet werden

Lunch: Werktags Do & Fr von 11.00 bis 15.00

Diese Woche nur am Do. 22.10 und Fr. 23.10

Alles auch zum mitnehmen

14,9

Lunch Menu

kl. Suppe + Lasagne/WochenSalat/Piadina der Woche

14,9

kl. 4,5 - gr. 6,5

WochenSuppe

muskatkürbis-orange-frische kurkuma-kokos cremesuppe (vegan)

kl. 4,5 - gr. 6,5

11,5

WochenSalat

lauwarmer orzosalat mit ofengeröstete karfiol, oliven, feta, mandeln, kirschtomaten, rukola mit sherryessig dressing (vegetarisch)

11,5

13,5

Lasagne Verde

spaghetti kürbis-berglinsen ragu, grana u. bechamel lasagne m. kleinem salat (vegetarisch)

13,5

12,9

Piadina der Woche

mortadella, ricotta grana, sautierte pilze, fr. tomaten, und rukola (oder vegetarisch mit gegrillten zucchini & melanzani)

12,9

Brunch

Donnerstag & Freitag 9.00 bis 12.00 (Donnerstag kleine Brunchkarte *)

Samstag & Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr

BRUNCH

14,9

croissant special (wahlweise vegetarisch) *

eierspeiss (2 bio eier), beinschinken oder zucchini, koriander, limetten marinierte avocado, melted provolone, im getoastetem croissant, dazu frischkäse mit kresse

14,9

9,5

bio joghurt/soja – hgm. granola – bowl *

mit früchten

9,5

12,5

french toast croissant *

mit obströster und creme fraiche

12,5

9,5

toasted avocadobrot *

avocadocreme, ofenkirschtomaten, schnittlauch, kresse & sprossen (wahlweise mit extra burrata + 3,2 + extra crispy bacon 3,0 + extra spiegelei 2,2)

9,5

SIDES

5,5

süßkartoffel hash *

ofen geröstete süßkartoffel, grüne paprika, rote zwiebel, frühlingszwiebel & koriander

5,5

6,9

avocado-kirschtomatensalat *

limettenvinaigrette

6,9

5,9

oven baked cheesy hash browns *

5,9

BRUNCH SPECIALS

17,5

creamy burrata scramble & kürbis

rühreier (2 bio eier) mit burrata und ofengeröst kürbis, baby spinat und kürbiskernöl auf getoastetem schwarzbrot, kresse, dazu weiße bohnen hummus dip

17,5

17,9

breakfast piadina pastrami & egg

piadina mit pastrami, folded rühreier mit dille, avocado, ofenkirtomaten, sour cream, essiggurke, rukola

17,9

13,9

red beet and Italian hummus plate (vegan)

borlotti bohnen hummus, ofengeröst. rote rüben, balsamico creme, mandeln, avocado-kirschtomatensalat, kresse u. brot

13,9

14,9

spicy calabrian n’duja scramble

rühreier (2 bio eier) mit pikanter kalabrischer n’duja wurst, creamed feta & zitronenzeste, gegrillte melanzani, baby spinat, zitrone-tahini-honig dressing u. brot

14,9

11,5

bananen-kokos pancakes

ahornsirup, fr. ananas, creme fraiche

11,5

Drinks

Aperitif

7,5

aperol sprizz

aperol, prosecco, soda, olive

7,5

8,9

campari sprizz

campari, prosecco, soda, orange

8,9

9,9

campari fresh orange

9,9

7,9

hugo

prosecco, minze, holunder, limette, soda

7,9

10,9

negroni

campari, sipsmith gin, burschik's wiener vermouth

10,9

negroni sbagliato

campari, bio prosecco, burschik's wiener vermouth

10,9

6,9

burschik’s wiener vermouth rot, soda

6,9

cynar soda

6,9

10,5

sipsmith gin (5cl) & tonic

10,5

Aperitif Alkoholfrei

5,5

wie.bitter

wiener wermutbittellimonade 0,33

5,5

Flaschenbier

5,5

obertrumer bio zwickl,

ungefiltert naturtrüb 0,5l

5,5

4,5

birra moretti 0,33

4,5

5,5

gusswerk jakobsgold alkoholfrei bio 0,5

5,5

Wein

Weiss

hauswein (grüner veltliner dac)

1/8 - 5,5, karaffe 1/4 - 8,5

7,5

prosecco superiore extra dry/brut bio

l’antica quercia, conegliano

7,5

6,0

prosecco salatin doc, treviso

6,0

Rot

hauswein

1/8 - 5,9; karaffe 1/4 - 8,9