Piadina - ital. fladenbrote
Alles auch zum mitnehmen.
10,0
Mozzarella Pomodoro
mozzarella, frische tomaten, gehackte olivenpaste, basilikumöl,
10,0
11,9
Cotto Provolone
beinschinken, provolone, romana blattsalat, mayonaisse
11,9
12,5
Rukola Zucchine Melanzane (vegan)
ofen geröstete zucchini- und melanzani, artischokencreme, rote-paprika-creme, rukola + extra gorgonzola 1,5
12,5
13,9
Parma Ricotta Grana
prosciutto crudo, ricotta, grana, ofenkirschtomaten, rukola + extra gorgonzola 1,5
13,9
12,9
Carciofo Salame
artischockencreme, fenchelsalami, rukola, ofen geröstete kirschtomaten
12,9
14,9
Piadina Burrata & Feige
büffelburrata, gegrillte feige, ofenkirschtomaten, basilikumpesto, rukola, vincotto
14,9
16,9
-
mit extra prosciutto crudo
16,9
Extra
glutenfreie piadinaflade* 2,8
make it spicy!
kalabrische chillipaste 1,8
*es können Spuren von Gluten vorhanden sein, da die Piadine auf demselben Grill zubereitet werden
Lunch: Werktags Do & Fr von 11.00 bis 15.00
Diese Woche Do. 11.09 & Fr. 12.09
Alles auch zum mitnehmen
14,5
Lunch Menu
kl. Suppe + Lasagne/WochenSalat/Piadina der Woche
14,5
kl. 4,5 - gr. 6,5
WochenSuppe
tomaten-weisse bohnen-rosmarin cremesuppe (vegan)
kl. 4,5 - gr. 6,5
10,0
WochenSalat
grünkern, tomaten, feta, oliven, basilikum, rukola mit sherryessig-dressing (vegetarisch)
10,0
12,9
Lasagne Kürbis, Mangold & Ricotta
lasagne mit butternuss & maronenkürbis, mangold sautè, bechamel & grana dazu kl. salat (vegetarisch)
12,9
12,5
Piadina der Woche
mortadella, rote rüben-ricotta-kren creme, fr. tomaten, rukola (oder vegetarisch mit gegr. zucchini & melanzani)
12,5
Brunch
Donnerstag & Freitag 9.00 bis 12.00 (Mi & Do kleine Brunchkarte *)
Samstag & Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr
BIO-SCRAMBLE (2 Eier) *
10,9
mit gegr. melanzani
+ 1 side u. hausgemachtes brötchen
10,9
10,9
mit bacon
+ 1 side u. hausgemachtes brötchen
10,9
SIDES
4,8
süßkartoffel hash *
ofen geröstete süßkartoffel, grüne paprika, rote zwiebel, frühlingszwiebel & koriander
4,8
5,8
avocado-kirschtomatensalat *
limettenvinaigrette
5,8
4,8
oven baked cheesy hash browns *
-
4,8
ANDERES
14,5
croissant special (wahlweise vegetarisch) *
eierspeiss (2 bio eier), beinschinken oder zucchini, koriander, limetten marinierte avocado, melted provolone, im getoastetem croissant, dazu frischkäse mit kresse
14,5
7,9
bio joghurt/soja – hgm. granola – bowl *
mit früchten
7,9
10,9
french toast croissant *
mit obströster und creme fraiche
10,9
8,9
toasted avocadobrot *
avocadocreme, ofenkirschtomaten, schnittlauch, kresse & sprossen (wahlweise mit extra burrata + 3,2 + extra crispy bacon 3,0 + extra spiegelei 2,2)
8,9
BRUNCH SPECIALS
17,5
creamy burrata scramble & mais
rühreier (2 bio eier) mit burrata, fr. mais, baby spinat auf getoastetem schwarzbrot, kresse, dazu weiße bohnen hummus dip
17,5
17,9
breakfast piadina pastrami & egg
piadina mit pastrami, folded rühreier mit dille, avocado, ofenkirtomaten, sour cream, essiggurke, rukola
17,9
6,5
italian hummus
weiße cannelini bohnen, tahini, grana, oliven öl, chili flocken, meersalz
6,5
7,5
lemony feta cream
creamed feta & lemon zest, geröstetes mediterranes gemuese u. hausgemachtes brötchen
7,5
10,9
bananen-kokos pancakes
ahornsirup, fr. ananas, creme fraiche
10,9
Drinks
Aperitif
5,4
aperol gespritzt
aperol, weisswein, soda, orange
5,4
6,0
aperol sprizz
aperol, prosecco, soda, olive
6,0
6,9
campari sprizz
campari, prosecco, soda, orange
6,9
8,9
campari fresh orange
-
8,9
6,5
hugo
prosecco, minze, holunder, limette, soda
6,5
10,9
negroni
campari, sipsmith gin, burschik's wiener vermouth
10,9
10,9
negroni sbagliato
campari, bio prosecco, burschik's wiener vermouth
10,9
5,9
burschik’s wiener vermouth rot, soda
-
5,9
5,9
cynar soda
-
5,9
9,9
sipsmith gin (5cl) & tonic
-
9,9
9,9
pigskin gin & tonic
-
9,9
Aperitif Alkoholfrei
4,8
wie.bitter
wiener wermutbittellimonade 0,33
4,8
Bier vom Fass
4,2
/
5,2
obertrumer bio zwickl,
ungefiltert naturtrüb 0,3/0,5l
4,2
/
5,2
Flaschenbier
4,2
birra moretti 0,33
-
4,2
4,9
gusswerk jakobsgold alkoholfrei bio 0,5
-
4,9
Wein
Weiss
hauswein (grüner veltliner dac)
1/8 - 4,5, karaffe 1/4 - 6,9
5,5
sauvignon blanc
erste+neue, südtirol 2023
5,5
6,5
prosecco superiore extra dry/brut bio
l’antica quercia, conegliano
6,5
5,3
prosecco salatin doc, treviso
-
5,3
Rot
hauswein
1/8 - 5,5; karaffe 1/4 - 8,5